NASI GORENG ALA KADARNYA

Yang namanya hidup sendirian itu emang susah. Liat deh gimana lampu merah yang berdiri sendiri di persimpangan jalan. Kena panas, debu, asep motor, ditempelin stiker sedot wc, disenderin bencong, ah..pokonya kesian banget kan. Mungkin kalo dia bisa minta dipindahtugaskan sama Dinas PU, dia bakal milih untuk jadi lampu di perlintasan kereta. Karena apa? Lampu di perlintasan kereta dan lampu merah itu sama-sama diperhatiin, tapi yang lebih dipedulikan cuma lampu di perlintasan kereta. Orang lebih takut ditabrak kereta daripada ditabrak mobil/motor. Inden belum lunas, ngebenerinnya juga lumayan kalo ditabrak kereta. Lumayan bikin nangis orang se-RT.

Tapi disini gue ga akan membicarakan lampu apalagi bengkel tempat benerin motor. Kehidupan bujang gue di Jakarta berlanjut. Bersyukur sih sekarang udah kerja. Jadi duit lumayan ketaker untuk memenuhi kebutuhan. Gak kaya pas freelance dulu. Pikiran gue macam ibu-ibu yang mikir bagaimana beli panci kredit dengan harga miring, eh..engga itu, mikir gimana makan sehari-hari tetep terpenuhi dengan duit yang ada sampe dapet project lagi dan pacar lagi. Dih.

Soal makan, ini gila. Gue kadang rela puasa cuma untuk menghindari sarapan dan makan siang. Ya..Allah pin, tapi perut kok tetep buncit aja.

Gue punya banyak cara buat cuma ngeluarin duit gak lebih dari 5 ribu rupiah untuk makan tapi tetep kenyang. Bukan...bukan...kalian pasti mikir gue beliin mbak-mbak warteg capucino cincau terus gue minta makan gratis di wartegnya. Kalian biadab men kalo mikir itu. Tapi sebelumnya, biasain masak nasi aja jadi kita cuma tinggal beli lauknya nanti. Misal, beli gorengan 4 ribu minta rawitnya yang banyak, atau siomay pake sambel kacang yang ngelebihin plastiknya, atau juga beli rendang. Loh emang ada rendang yang cuma 5 ribu? Ada. Pilih aja mau mi goreng rasa rendang apa rendang cicek, ga nyampe goceng.

Nah, kali ini gue mau kasih tau gimana bikin nasi goreng sederhana yang rasanya enak (baca: ya kalo masak sendiri mah enak-enak aja). Ini khusus buat yang di rumah/kontrakan/kosan/depan toko nya punya kompor gas sama wajan ya. Kalo gak ada, bersyukurlah karena jadi gak gatel buat main masak-masakan.

Sebenernya ini gak sederhana, tapi anggep aja jadinya kaya gini.

Nasi goreng ala gue ini sebenernya lahir dari buah pemikiran para harapan bangsa yang gerah akan rasa nasi goreng dengan bumbu instan yang lebih berasa obat radang selangkangan daripada berasa nasi goreng. Kalo masak nasi goreng enakan pake bumbu basah gitu kan ya daripada bumbu kering? Ya..menurut gue sih, kalo lo ga setuju ya langsung aja tutup halaman ini.

Dan gue pun menemukan ini,

Semoga orang perusahaan liat dan bikin sambal masak khusus nasi goreng ya..

Ya...gue pikir ini kan sama-sama sambel, yakalo buat masak nasi goreng juga bisa lah. Harganya juga termasuk irit untuk ukuran beberapa kali masak nasi goreng nanti. Intinya tetep ya. Irit.

Loh kenapa gak beli cabe sama bawang terus diulek sendiri aja pin?

Lah..kalo gua mau begitu mah gua ga cuma bikin nasi goreng men, sekalian aja gue bikin sayur asem, sayur lodeh, ayam penyet, tempe goreng, cilung abon, capucino cincau. Sebagai lelaki bujang, nyalain kompor aja kita kaya jalanan jakarta lancar. Jarang. Mending beli kan. Terus gue juga rada gak pede untuk berjibaku dengan ibu-ibu di tukang sayur. Takut diliatin terus ditaksir. Hih.

Oiya jangan lupa beli telor juga untuk menambah kadar gizi dari makanan yang bakal lu masak ini. Maklum, walau irit jangan cuma asal kenyang, tapi gizi tetep terjaga (ciegitu).

Kalo cara masak udah tau kan? Pertama beli kompornya dulu, terus wajan sama sodetnya, beli minyak sama gas jangan lupa, terus telpon abang nasi goreng yang biasa mangkal deket rumah, sediain bahan-bahannya, tinggal nyuruh dia masak deh. Gampang kan?

Masaknya gampang, masukin minyak goreng dikit, terus bikin telor orak-arik, abis itu masukin sambel yang tadi, jangan lupa nasinya. Tar lu lupa lagi mau bikin nasi goreng apa ngancurin telor pake sambel. Oiya kecap jangan lupa, harus ada pemanis dalam hidup lo yang udah pait itu. Setelah lu oseng kira-kira dua hari dua melem maka, jadilah “NASI GORENG ALA KADARNYA”

Biar mantep sih pake bawang goreng. Kalo mau irit ya pake bawang goreng dari mi rebus instan. Lagian mi rebus ga pake bawang gapapa kok, rasanya gak berubah jadi sayur lodeh juga. Tambah kerupuk apalagi. Inget, tetep irit ! Supaya tetep bisa nabung buat ngebahagaian seseorang nanti.

Tapi jangan kepalang irit ya men. Bukannya irit malah pelit. Sekali-kali beli kek makanan apa, jangan nasi goreng mulu. Kan buat badan sendiri, masa pelit. Gimana sama pacar nanti? Duaaarrrrr...

Intinya, hidup di Jakarta tidaklah mudah. Apalagi kalo sendirian. Jangan lupa ibadah sama kabarin orang tua. Semoga yang masih jomblo segera punya pacar ! AMIN ! (teriak paling keras pake toa masjid)

Follow me on twitter : @supernovin

Instagram : supernovin

Facebook : Novin Herdian